Прожив в Израиле без году неделя, я начала замечать детали «обычая и быта туземцев». И постепенно в голове сложилась картина наиболее примечательных отличий Израиля от России.
Подтолкнул меня к этим размышлениям розмарин.
1. Я постоянно натыкалась на рецепты картофеля с розмарином, и начала готовиться к его покупке. Прежде всего, необходимо было уточнить его название на иврите и внешний вид. Тогда мне сказали: «Так вот же он растет»! Оказалось, что розмарин, как сорняк, растет повсюду, в том числе вдоль дорог.
2. Вторым открытием стала невероятная любовь израильтян к собакам. С собаками здесь ходят везде, даже по торговым центрам! И специальные пляжи для тех, кто хочет прийти с собаками, тоже есть. Собаки, при этом, обычно невероятно спокойны и дружелюбны. Скажу больше: израильские собаки не кусаются.
3. Про отношение израильтян к еде знает весь мир. Но отдельного рассказа заслуживает выбор еды. Пришедшие в ресторан могут подробно расспрашивать официанта про каждое блюдо, несколько раз менять свое решение, иногда и после того, как блюдо получено, и это в Израиле обыкновенное дело. Если вы попробовали блюдо и решили, что вам невкусно (чего почти не случается), вам всегда заменят его на другое, притом абсолютно бесплатно.
4. Израильтяне необычайно любят энергетические напитки и кофе. А сам кофе тут такой вкусный, что не полюбить его сложно. Помимо кофеен, купить кофе можно даже в очень маленьких магазинчиках, не говоря уже про магазины с выпечкой, кафе-мороженое и кондитерские.
5. Подход израильтян к внешнему виду можно охарактеризовать так — чем проще, тем лучше. Особенно летом. Лидеры модного “хит-парада” – леггинсы, джинсовые мини-шорты, вьетнамки. И забудьте про утюг! Зато даже в очень жаркую погоду израильтянки будут ходить с распущенными волосами (в Израиле очень ценятся длинные волосы).
6. Сюрпризом стал и местный стиль вождения. Несмотря на взрывной характер, вызывающий постоянное желание сигналить, водят израильтяне очень аккуратно. Аварий сравнительно немного, при том, что в Израиле есть несколько “дополнительных” источников опасности: неуправляемые дети, многочисленные велосипеды, а также мопеды и мотоциклы, снующие между машинами.
7. Израильтяне очень доброжелательны. В норме назвать клиентку в магазине «милой», «дорогой» или «малышкой» – просто по широте душевной. По этой же причине первые встречные будут расспрашивать вас «за жизнь» и давать советы, как устроиться на работу, найти парня или выучить иврит.
8. Только проблуждав по Тель-Авиву некоторое время, я поняла, что использовать логику при передвижении по израильским городам не стоит. Строились они хаотично, и если две улицы параллельны в одном месте, то в другом они могут пересечься. Не пытайтесь сократить дорогу в неизвестном районе — в крайнем случае обратитесь за помощью к прохожим или GPS.
9. Отличить школьниц можно не только по футболкам с эмблемой школы. Обычно именно школьницы используют красную помаду, в том числе на пляже, и выглядят более вызывающе, чем все остальные девушки на улице вместе взятые.
10. Городские автобусы останавливаются только по требованию. То есть лучше хотя бы примерно представлять, где надо выходить. То, что это стало привычкой, я обнаружила в России. Было удивительно, что не надо думать об остановке заранее.
Конечно, существуют и другие, более очевидные детали израильского быта: многочисленные уличные кошки; понедельник, начинающийся в воскресение (прим.: в Израиле “рабочая пятидневка” начинается в воскресенье и заканчивается в четверг, при этом в пятницу тоже многие работают, правда, короткий день); летающие тараканы или охранники, бдительно караулящие вход в каждый крупный магазин.
Уверена, что каждый может найти в Израиле что-то необычное для себя.
Автор: Римма Бухбиндер
Источник: BeInIsrael
Фото: Евгений Гольдин